비타민 K와 감마-카르복실화(γ-carboxylation)뼈 형성과 비타민 K는 생화학적으로 매우 밀접한 관련이 있다. 이를 이해하려면 먼저 Gla 단백질(Gla protein)과 γ-카르복실화(γ-carboxylation)라는 핵심 개념을 먼저 짚고 넘어가야 한다. Gla 단백질은 아주 간단하게 말해 칼슘이온(Ca²⁺)과 결합하는 것이 목적인 특수 단백질이고, 이들이 칼슘과 효과적으로 결합하기 위해 거치는 특별한 화학적 수정 절차가 바로 γ-카르복실화(carboxylation)이다. 그리고 그 과정에는 비타민 K가 보조인자로 반드시 필요하다. Gla 단백질로 변형시키는 γ-카르복실화는 뼈 형성뿐아니라, 혈액 응고, 혈관 석회화 조절 등 다양한 생리적 과정에 관여한다. 항혈액응고제 와파린 약물의 기전도 ..